食品卫生是什么?
    “食品”是人类赖以生存的能源和发展的物质基础,所以食品的质量十分重要,根据我国<<食品卫生法>>第六条的规定:“食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。”“无毒、无害”是指正常人在食用情况下摄入可食状态的食品,不会造成对人体致病、危害,食品是安全的。同时,食品是有营养,食品是能促进健康的。